Экологически чистая жизнь — это уже не экстравагантность, а необходимость. Земля тонет в мусоре, даже орбита нашей планеты уже превратилась в мусорную свалку. Но меньше отходов не означает меньше удовольствия, и это не требует больших жертв.
Вот несколько простых приемов, чтобы устроить посиделки с друзьями на природе.
.
Пикник с меньшим количеством отходов
Думать о сокращении отходов следует начинать уже во время подготовки пикника.
Отправляясь в магазин или на рынок, берите с собой многоразовые тканевые или бумажные пакеты для упаковки свежего хлеба и фруктов. То же самое касается бутербродов: вместо того, чтобы заворачивать каждый из них в фольгу, используйте восковые обертки — многоразовые куски ткани, покрытые воском, которые отлично подходят для сохранения свежести продуктов. Однако самое безотходное занятие — это не запасаться эко логичными гаджетами, а просто… ограничить свои покупки! Поэтому упаковывайте свои салаты, пасты и другие домашние закуски в банки, которые, я уверен, есть у вас в кладовке.
Еще один момент — мы знаем, что фотогеничные пикники в Instagram очень заманчивы, но разве можно обойтись без красочной гирлянды, нового одеяла и забавных пластиковых стаканчиков? Если ваш пикник тематический, поищите аксессуары и принадлежности в магазинах подержанных вещей.
Очевидно, что никто не собирается нести на пикник тарелки, которые, кстати, не являются на 100% эко логичными, учитывая нехватку питьевой воды в мире.
Вопреки видимости, бумажная посуда и столовые приборы также не являются оптимальным решением:
— во-первых, это все еще отходы, которые необходимо утилизировать,
— во-вторых — большинство так называемых бумажных подносов покрыты фольгой, защищающей их от намокания, и как продукт из нескольких материалов они должны оказаться в желтом мусорном ведре. Альтернативой являются тарелки из отрубей, которые можно просто… съесть или выбросить в компост. Пластиковые столовые приборы можно заменить бамбуковыми, которые легки как перышко и прослужат вам весь праздничный сезон.
Долой пластик
Учитывая вездесущий «пластик», самым мудрым поступком будет выбор напитков в картонной упаковке. К сожалению, как и в случае с лотками для бумаги, действует правило «не все то золото, что блестит». Популярные картонные коробки Tetra Pak представляют собой фанеру из бумаги, алюминия и нескольких слоев полиэтиленовой пленки, что опять же усложняет процесс переработки. Было бы также хорошо, если бы у каждого участника пикника был свой напиток — в эпоху пандемий, к сожалению, не все предположения идеологии безотходного производства осуществимы. Оптимальным решением являются консервные банки — они являются лучшими переработанными упаковочными отходами, их переработка проста и может осуществляться практически бесконечно.
Недостатком является то, что покупка упаковки банок подразумевает много термоусадочной пленки, в которую она, вероятно, будет упакована. Ну, если не считать Coca-Cola — этот бренд выпустил наборы банок в картонной упаковке KeelClip, которая также сертифицирована FSC. Тот факт, что такой гигант, как Coca-Cola, отказался от фольги для банок, вряд ли можно назвать маленьким шагом — для продукта, с которым знакомы 94 процента населения, это довольно значительная веха.